روغن طبیعی هل از دانه هل که یکی از پرکاربردترین ادویه های جهان است، به دست می آید. هل که به ملکه ادویه معروف است، پس از فلفل سیاه در فهرست بهترین ادویه های جهان قرار می گیرد. هل بومی کشور هند است.
هل سبز گیاهی متعلق به جنوب شرق آسیا و دارای خواص ویژه ای در طب سنتی است. و میتوان بسیاری از بیماری ها را با هل و روغن هل درمان کرد. تاریخ استفاده از هل به حداقل ۴۰۰۰ سال پیش برمی گردد. هل سبز یکی از قدیمی ترین ادویه جات در جهان است. در مصر باستان برای خواص دارویی اش استفاده می شد. و رومی ها و یونانی ها از این ادویه برای عطر و بوی آن استفاده می کردند. وایکینگ ها آن را در طی سفرهایشان کشف کردند و به اسکاندیناویا آورند.
در گویش های متنوع زبان فارسی و در کتب طب سنتی به نام های هل،هیل،هیل بوا،هال بوا و هیل انثی مطرح شده است.در زبان عربی با نام های قاقله سغیره،حبهان و حب الهال نامیده می شود. این عبارات در مورد روغن هل هم آمده است.
در زبان آلمانی Kardamom،در فرانسه Cardamome و در انگلیس با نام Cardamom معروف است. در اولین دست نوشته های سانسکریتی Susruta نام برده شده است ولی تعیین زمان دقیق ورود آن به اروپا مشکل است.هندوها در مراسم و جشن های خود،از آن در مقادیر زیاد استفاده می کنند.
گرچه این گیاه در هند و سریلانکا رویش طبیعی دارد،اما میوه هل را معمولاً از گیاهان کشت شده،به دست می آورند. امروزه هل در جنوب شرقی آسیا و گواتمالا به طور وسیع کشت می شود.وطن اصلی هل هندوستان است که ۸۰% تولید جهانی را دارا است.
خواص روغن هل
آرامش بخش ، تسکین تشویش و استرس
تسکین آفتاب سوختگی
برطرف کننده گرفتگی عضلات
افزایش تعرق و تسکین سرماخوردگی
ضدعفونی کننده دندان ها
جلوگیری از کرم خوردگی دندان
ازبین برنده جرم دندان و بوی بد دهان
غنی از کربوهیدراتها، پروتیین، فیبر، کلسیم، آهن و فسفر
روغن هل به صورت ماساژ امکان کاهش دردهای سیوزیت و کاهش مشکلات سینوزیتی دارد. این روغن با ماساژ محل امکان رفع اسپاسم های عضلانی را دارد. مصرف خوراکی می تواند باعث کاهش فشار خون شود و با ماشاژ تمام بدن امکان کاهش استرس و اضطراب را داراست
عمومی
طبیعت حرارتی
گرم
طبیعت رطوبتی
خشک
قابل خوردن بودن
خوراکی
منشأ
گیاهی
حوزه تأثیر
داخلی
وزن
75 g
ابعاد
3.6 × 3.6 × 9 cm
نظرات کاربران
0
0 امتیاز
5 ستاره
0%
4 ستاره
0%
3 ستاره
0%
2 ستاره
0%
1 ستاره
0%
نظرات
هنوز هیچ دیدگاهی وجود ندارد.
نظر خودتان را بنویسید
اولین نویسنده دیدگاه باشید برای “روغن هل” لغو پاسخ
نظرات کاربران
نظرات
هنوز هیچ دیدگاهی وجود ندارد.
نظر خودتان را بنویسید